- Les bons fromages de chèvre de Celles sur Belle - Une caissière bien sympathique ! -

Publié le par kasimir, dit pinson déplumé

 

 

 

 

 

 Je vais vous raconter un fait amusant qui m'est arrivé hier.

 

Je me suis rendu dans une petite "grande surface" dans un village voisin,

où je sais trouver un excellent fromage de chèvre.

Et nulle part ailleurs.

 

J'ai fait une razzia de tout ce qui se trouvait dans le rayon.

En fait il n'y en avait que sept.

 

Je les ai tous pris, et me suis présenté à la caisse.

 

La caissière, une femme d'une cinquantaine d'années,

a semblé surprise en me voyant sortir de mon sac tous ces fromages

et a poussé un petit cri d'étonnement

puis m'a bien regardé

et il m'a semblé lire dans ces yeux :

 

ce petit pépé là, qui fait ses courses tout seul,

il doit être un peu perdu

début d'Alzmachin peut-être ?

 

et elle m'a dit : tout ça ?

 

oui, lui ai-je répondu, j'ai tout pris,

il n'y en avait pas plus dans le rayon.

 

Elle a été encore plus étonnée.

Et savez-vous ce qu'elle a fait ?

 

Elle a vérifié la date de péremption des sept fromages

(ce qu'évidemment je n'avais pas fait !)

et a semblé rassurée.

 

ça va, ils sont bons jusqu'au 28 août,

vous aurez le temps de les manger.

 

ça n'empêche, vous aimez le fromage de chèvre !

 

Oui, lui ai-je dit, beaucoup !

 

Ce que je ne lui ai pas dit, c'est que, si j'en achetais autant,

ce n'était pas seulement pour le fromage (que j'aime réellement)

mais aussi pour la petit boîte dans laquelle ils sont présentés

et dont... je fais quelque chose.

 

Mais chut : top secret !

 

N'empêche, me suis-je dit, cette dame est bien sympa.

 

Je suppose qu'elle m'aurait proposé quelque chose,

de ne pas prendre ceux qui auraient été trop vite périmés.

 

 

J'ai reçu cela comme une marque de gentillesse

et ça fait toujours du bien de ressentir cela,

même de personnes inconnues.

 

Mais du coup, je me suis demandé d'où venaient ces fromages.

Et ce matin, avec une loupe, j'ai vu le nom du patelin :

 

Celles sur Belle.

 

Et j'ai imaginé.....

 

 

 

 

 

                                                      chevre-Celles-sur-Belle.jpg

 

 

 

Cette petite ville se trouve dans les Deux Sèvres

(et non pas les Deux chèvres)

 

C'est bien loin pour y faire un tour en Week End ....

 

Car l'idée m'était venue d'aller visiter une fromagerie.

 

Il me reste l'imagination.

 

Et là je ne me suis pas privé.

 

 

Bonne journée à tous.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans Vie quotidienne

Commenter cet article

lenez au vent 05/08/2012 17:35


ces fromages sont très bons, et pour les petites boites et la fromagerie


suis ton imagination


bisous Pinson

kasimir, dit pinson déplumé 05/08/2012 18:18



J'ai trouvé un autre fromage qui me plaît bien : le Saint Florentin.


Et sa petite boîte carrée m'a tapé dans l'oeil !


Bisous, Armel.



eleonor 27/07/2012 22:06


béééé y'en a sans doute plus près de chez toi


et tu m'intrigues...que feras tu avec toutes ces boites ! pas de quoi en faire un poeme quand même? quoi que ...

kasimir, dit pinson déplumé 28/07/2012 09:37



ces petites boîtes, je vais en faire des bijoux


et là je rentre entièrement dans le monde du rêve , vois :


comme Pérette, je me dis que je vais les vendre très cher, qu'ensuite , quand j'aurai beaucoup de sous, je m'achèterai un grand bateau à voiles, où
j'inviterai tous mes amis, et je vous emmène à Tahiti.


Tu viens j'espère.


On ne boira que du lait de coco !



anti 26/07/2012 19:02


Je n'aime pas du tout le fromage de chèvre, mais j'adore cette note te plus encore ton dessin !


Un brin de gentillesse fait toujours du bien et cette dame à la caisse est une des petites fées qui jalonnent notre parcours de vie ;-) comme nous le sommes parfois pour d'autres personnes.


Amitiés l'ami cui-cui !

kasimir, dit pinson déplumé 26/07/2012 20:54



C'est le fil rouge de l'amitié qui révèle sa présence


et c'est ce fil qui fait circuler la vie parmi nous, dans notre socièté.


Foi en l'amitié.


Sans cette foi, comment pourrions nous vivre vraiment ?



Mari jo 26/07/2012 18:17


Bonsoir pinson déplumé,


Un bien beau dessin ; sympathique cette jolie chèvre.


Le bon fromage de chèvre nous en avons à quelques pas de  chez nous en passant par les prés car notre moutonnière depuis deux ans fait son
fromage.


On se régal et moi avec le petit-caillé qu'elle fait hum !!!


Que fais-tu avec les boites ? Je suis curieuse...


Les caissières et caissiers ici, sont très sympathiques et prennent le temps de s'adresser aux client pas comme dans le Loiret (n'est-ce pas pinson?) es-tu de
mon avis ?


Moi, ce que j'achetais il y a quelque temps c'était les petits pots de confitures. Très mignons avec un petit chapeau de tissu sur la tête et un petit cache-col
soit de ruban ou de laine frangée. Pas un avait le même chapeau. Un petit pot hexagonal de 230 g. Bien mignon et comme la petite grand-mère qui était censée les fabriquer avec des restes de
tissus et de laine...


Mais contrairement à toi mon cher pinson, je fus bien déçue il y a quelques semaines. Et voilà pourquoi.


Un jour en revenant de faire mes courses, j'aperçois en retrait de la route, un petit magasin qui ne payait pas de mine qui vendait fruits et légumes. Je m'y
arrête, rentre et je suis reçue par une charmante jeune femme très sympathique. Un petit magasin ! Non, disons plutôt un local avec des fruits et légumes de saison. Pas très
grand.


Je choisis quatre pots de confiture parmi une petite quantité car pas un avait la même composition. Elle me dit que c'est une petite grand-mère qui fait des
confitures et qu'elle fait avec les fruits de son jardin.


Comme je prenais toujours mes confitures à la grande surface puisqu'au village, nous n'avons plus d'épicier. Je lui dis que je reviendrai chaque mois, lors de
mes courses et que je préfère donner mon argent à un petit commerçant et à une petite grand-mère. Surtout qu'elle m'avait dit qu'elle faisait cela pour se passer le temps et qu'elle ne récupérait
pas les pots car elle avait beaucoup de reste de laine, tissus etc...Une autre fois, dans les quatre pots que je j'achète, je prends de la fraise. La vendeuse toujours aussi sympathique me dit
qu'elle avait eu une cliente qui s'était plaint car la confiture de fraise était trop cuite.


Pour moi, tout ce qui est fait main peu avoir parfois des petits incidents. Je lui dis que ce n'est pas grave et que ça peut très bien arriver. Une année,
j'avais bien fait trop cuire ma confiture de prunes. Et elle me reparle de cette petite grand-mère que j'admirai à travers son récit et à travers le travail qu'elle faisait. Car faire des
confitures, prend beaucoup de temps, plus le fignolage des petits-pots.


Puis un jour, l'idée me prend de taper le nom de cette petite grand-mère qui se trouvait inscrit sur l'étiquette pour jeter un œil sur Internet au cas où ;
on ne sait jamais.


Quelle déception. Quel immense et immonde mensonge venant de cette personne. Loin d'être une petite grand-mère ; une entreprise grandiose. La serre est
immense et immensément belle avec ces vitres qui remplacent les quatre murs ainsi que la toiture, elle aussi vitrée. Une entreprise qui a réalisé un chiffre d'affaire en 2011 de 11 303 998 €. Je
n'ai pas réussi à trouver le capital. Mais je suis furax.


Moi, vu les dires de cette personne, je voyais une petite grand-mère allant ramasser ses fruits et faisant quelques bocaux de confitures et ayant trouvé cet
intermédiaire pour se faire un petit pécule supplémentaire. Et bien non, une entreprise aussi grosse que nos banques, hyper marché. Je suis colère car elle m'a mentit puisqu'elle m'a dit
elle-même que ça lui faisait un peu d'argent et qu'il lui arrivait de faire trop cuire.


Et moi, niaise, ben je me dis toujours que je préfère faire travailler les petits commerçants que les grandes surfaces et je me retrouve bernée. Elle a bien dû
se ficher de moi la vendeuse. Car elle savait ma position.


Alors depuis, je n'y vais plus et tant pis pour les confitures mais à 5€40 le pot de 230 g je me dis qu'en attendant j'ai donné mon argent à un escroc. Car
merci Internet, on retrouve tout, car il se fait aussi que cette vendeuse n'est autre que la petite-fille de la patronne de ce montre.


Par-contre, pour le miel, c'est un un petit artisant qui le fait et je préfère le payer un peu plus cher mais je sais où ça va.


Bon, j'arrête mon histoire. Donc tu as de quoi te rassasier de fromage de chèvre. Mais comme c'est très bon, je suis sûre que rien ne se perdra. J'aime beaucoup
aussi le cuisiner. Quand, il est bon, tu peux le faire chauffer avec une salade, une petite quiche hum ! Bon, je me mets toute seule l'eau à la bouche.


Et puis, il est temps que je me retire car lorsque je vois les lignes que j'ai écrites mais si tu trouve inutile, trop long et su blabla pour rien :
n'hésite pas à couper mon pinson.


Et puis, tu veux que je te dise quelque chose ; demain, exceptionnellement, je vais ouvrir ma boite à lettre, comme je vais aller chez le boucher, ça me
fera l'occasion de lui rendre visite et peut-être de la soulager d'un certain poids de pub.


Je te souhaite une bonne fin de journée et bise à toi pinson déplumé. Dis tu ne veux pas un peu de chaleur, car ici, Mr Soleil ne cesse de chauffer et je
voudrai la pluie.


 


 


 


 


 


 


 


 



Bonsoir pinson déplumé,


Un bien beau dessin ; sympathique cette jolie chèvre.


Le bon fromage de chèvre nous en avons à quelques pas de  chez nous en passant par les prés car notre moutonnière depuis deux ans fait son
fromage.


On se régal et moi avec le petit-caillé qu'elle fait hum !!!


Que fais-tu avec les boites ? Je suis curieuse...


Les caissières et caissiers ici, sont très sympathiques et prennent le temps de s'adresser aux client pas comme dans le Loiret (n'est-ce pas pinson?) es-tu de
mon avis ?


Moi, ce que j'achetais il y a quelque temps c'était les petits pots de confitures. Très mignons avec un petit chapeau de tissu sur la tête et un petit cache-col
soit de ruban ou de laine frangée. Pas un avait le même chapeau. Un petit pot hexagonal de 230 g. Bien mignon et comme la petite grand-mère qui était censée les fabriquer avec des restes de
tissus et de laine...


Mais contrairement à toi mon cher pinson, je fus bien déçue il y a quelques semaines. Et voilà pourquoi.

kasimir, dit pinson déplumé 26/07/2012 20:45



Alors c'est une moutonnière-chévrière


C'est drôlement pratique de l'avoir sous la main.


As-tu essayé de traire une chèvre ? 


les boîtes ?


 je les transforme puis je les peins pour en faire des objets les plus beaux possibles.


Ces petites boîtes à chèvre deviendront de mini coupes-fleurs à six pétales


quand elles seront faites, j'essaierai de les photographier...


mais ça c'est compliqué pour moi.


 


Je na sais comment c'est chez toi !


Ici, ça dépend des jours, des occasions.


Je pense que ces employés aiment aussi un autre contact, mais des heures durant, ce doit être dur de maintenir sans arrêt une attitude disponible.


J'adore ton bla bla bla, et tu as une façon savoureuse de nous raconter tes aventures !


Tu t'es faite avoir pour l'origine de la confiture...


pas grave si la confiture était bonne !


Mais c'est vrai que d'habiles commerçants ont vite compris le profit qu'ils pouvaient tirer de références au petit commerce, aux traditions, au "bio",
ec...


restons vigilants


bisous Mari JO


 


 



Djemaa 26/07/2012 09:21


Merci encore de nous faire rêver, Pascal.

kasimir, dit pinson déplumé 26/07/2012 20:26



Le tarmak du rêve est toujours disponible


profitons - en



annielamarmotte 26/07/2012 08:09


PS les marmottes comme les lapins n'ont pas besoin d'enlever sur fourrure pour bronzer ils sont naturellement "à poil"

kasimir, dit pinson déplumé 26/07/2012 20:25



c'est du beau !!!!


alors tu pratiques le bronzage intégral ?



annielamarmotte 26/07/2012 08:08


j'adore le fromage de chèvre.... mon arrière grand mère en faisait et dans le garde manger il y en avait qui séchaient dans leur cage grillagée... je les aime frais mais aussi secs comme du
savon.


Bonne journée Sieur Kasimir

kasimir, dit pinson déplumé 26/07/2012 20:23



ah bin non


je ne les aime pas quand ils son trop secs


ce soir je me suis lancé dans la grande cuisine : je me suis fait des courgettes farcies au chèvre.


Et c'est vrai que c'était bon. il m'en reste encore pour demain midi.


Tu vois, je sais résister aux tentations !!!!!



telos 26/07/2012 05:49


ah avec un petit vin blanc.. miam... que fais-tu avec les boites ???

kasimir, dit pinson déplumé 26/07/2012 20:20



exact, avec un petit vin blanc,


un muscadet par exemple.


Ce que je fais de mes boites ?


Des bijoux


il ne me restera plus qu'à les vendre plus cher que les fromages que j'ai acheté 


youpi !


je me sens aussi joyeux que Perette !



erato:0059: 25/07/2012 23:17


Heureusement que tu aimes le fromage de chèvre!


J'avais fait à peu près la même chose avec des petits pots de confiture adorables!!


Une attitude conviviale d'une caissière est agréable et permet un certain échange autant pour elle que pour soi.


Et tu vas les manger comment tes fromages de chèvre?


Ton dessin est magnifique, c'est une belle chèvre ardéchoise , je la reconnais  elle est toute belle et douce.


Belle soirée, bises Pinson

kasimir, dit pinson déplumé 25/07/2012 23:29



Avec du pain : c'est un délice !


et maintenant je vais avoir l'impression de pique niquer en Ardèche.


Bisous, Andrée, bonne nuit. 



Anne6329 25/07/2012 20:33


Merci pour cette petite anecdote !!! Cela me fait penser à une petite histoire arrivée à un ami dans un super marché ... toujours pressé il s'approche du rayon charcuterie et s'adresse à une des
vendeuses de cette façon : "C'est vous le boudin" lui dit-il ! A la mine de la dame il a tout de suite compris qu'il avait dit une bêtise !!! Ceci dit j'aime pas le fromage de chèvre et je ne
sais pas pourquoi ! Un gout particulier quand même ! Bonne fin de semaine Kasimir ... déguste ta chèvre ! Chez nous ici en Bretagne c'est le grand bleu et un vrai grand bonheur ! J'ai meme fait
trempette et un peu frisquette l'eau mais on s'habitue et si le soleil continue de se montrer demain j'irai à marée haute elle est plus chaude car réchauffée par le sable ! Ce sera sans doute en
fin de journée ! En attendant la presqu'île est magnifique ! Un gros bisou à toi !

kasimir, dit pinson déplumé 25/07/2012 20:59



le grand bleu en Bretagne ?


(j'ai d'abord cru que tu parlais d'un fromage !)


Mais oui diront les bretons, ça existe.


Le tout est d'arriver au bon moment.


Il semble que tu aies cette chance.


Alors profites-en bien !


Bisou de pinson.



Jackie 25/07/2012 17:34


C'est agréable de voir que des gens se préoccupent de nous...


J'aime beaucoup ton dessin  et le rocher à tête de marmotte


Bonne soirée Pinson

kasimir, dit pinson déplumé 25/07/2012 20:54



oui, c'est comme une petite étincelle d'humanité.


Ah le rocher... c'est une tentation de m'amuser, à laquelle j'ai cédé !



hélène 25/07/2012 16:44


Un coup de coeur...j'ai eu, d'abord en voyant ton dessin : cette chèvre a l'air humain, un doux visage avec des grands yeux? J'imagine qu'elle n'est pas rebelle et se laisse traire sans
problème..


Ensuite sur la caissière qui prend soin de son client, c'est assez rare de notre temps...mais dans les petites surfaces on en rencontre encore, je le remarque chaque jour , un petit mot
gentil, cela me fait toujours plaisir.


 


Il est évidemment dans les grandes surfaces où elles travaillent à vitesse grand V, la rapidité est de mise...;vite au suivant...comme je le comprends.....


 


Une caresse à la chèvre et pour toi une bise.


Hélène


 


 


 

kasimir, dit pinson déplumé 25/07/2012 17:22



C'est agréable de bénéficier d'une gentillesse


mais j'ai parfois ressenti que c'était également très agréable d'en faire une


peut-être en percevant la surprise et la joie de la personne qui en bénéficie.


Exemple : laisser passer devant soi une personne qui n'a qu'un objet.


Une fois, un des articles achetés par la personne qui me suivait est tombé de mon côté et son prix s'est ajouté à mon addition.


Quand la caissière s'est rendu compte de son erreur, elle était catastrophée et ne savait pas comment se dépatouiller de cette situation.


Alors j'ai dit, c'est pas grave, ne changeons rien, l'objet est reparti à sa place et la personne qui suivait l'a eu gratis.


ça ne m'a pas ruiné, et ça nous a finalement tous amusés et nous étions tous contents.


Je n'ai donc rien perdu, au contraire, puisque ça m'a donné de la joie.


Un tout petit instant de joie.


Mais ces tout petits moments là ne sont-ils pas importants ?


La chèvre et moi même te remercions.


Et bises pour toi aussi.



fan 25/07/2012 16:28


... Kasimir, pinson et toutes les chèvres, la tienne, le dessin est un petit chef d'oeuvre,


manifique!!! Plus que fan!!!


 

kasimir, dit pinson déplumé 25/07/2012 17:08



merci !


Merci aussi pour la technique mixte : magie du bleu.


Et finesse des traits noirs, qui sont comme la matérialisation des lignes de force qui nous enveloppent


comme elles enveloppent toutes choses


même les petits cailloux


Bonne soirée en Helvétie.



Simone 25/07/2012 14:43


Alors Kasimir, on fait du suspense !!! Ne nous faites pas languir trop longtemps, surtout que la semaine prochaine je serai en rempla et aurai moins de temps à consacrer aux blogs.


Vous voyez comme trouver une personne gentille se remarque ! Mauvais signe pour notre société !


Amicalement

kasimir, dit pinson déplumé 25/07/2012 17:03



Oulala, la semaine prochaine n'est pas loin.......


et j'y pense.....


je me suis laissé dire que les femmes, quand elles fabricolent un bébé dans les mystérieuses profondeurs de leur ventre, mettent 9 mois à terminer, à peu
près, leur ouvrage.


Je suis un peu dans le même cas, mais je vais essayer d'aller quand même un peu plus vite,


et dès qu'une échographie est possible, j'en fais une .


La semaine prochaine, je penserai que vous travaillez.


J'ai beaucoup de gratitde pour tous ceux qui cotisent...


tiens... encore des gens sympas !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 



eMmA 25/07/2012 13:48


J'adore ton anecdote et ton humour (dont celui que tu as mis dans ton beau dessin).


Tu as bien raison de noter la joie que procure de des marques de gentillsse simples et spontanées. Moi, je crois que cela peut arriver tous les jours (même dans le métro), à condition d'ouvrir
les yeux et d'y mettre du sien...


Toi, tu sais y faire !


 


Gros bisous ami des fromages et des crémières.


eMmA

kasimir, dit pinson déplumé 25/07/2012 16:41



Oui eMmA, il y a plein de gentillesses autour de nous,


ce qui rend la vie possible


mais nous avons tendance à oublier cet aspect des choses. 


Si bien que, en suivant cette logique perverse, nous finissons par maudire ce monde qui n'est fait que de choses négatives, hostiles. 


Quand on roule en voiture et on en croise une autre, si l'on veut bien y réfléchir, à chaque fois, nous évitons un accident gravissime, et j'ai parfois
envie de dire merci à ce conducteur que j'ai croisé et qui a bien tenu sa droite. 


Il est arrivé, à une époque où je roulais souvent avec des enfants,


que je leur fasse part de cette réflexion. 


Alors ils jouaient à ce jeu si intéressant que voici :


chaque fois que nous croisions une voiture, ils disaient :


merci Monsieur ! ou : merci Madame !


ou bien ils criaient à chaque fois  : OUF !


(ouf , on l'a échappé belle !)


et si on croisait plusieurs voiture qui se suivaient, ça donnaient :


OUF OUF OUF !!!!


bisous et CIAO, eMmA.



sittelle 25/07/2012 12:58


 Plus près de chez toi  tu as Selles sur Cher... une petite ville superbe et un de ces fromages de chèvre...http://www.cniel.com/prodlait/AOC/Selles.html, tout  cendré...  On cuit sur pied, ici; le thermomètre est monté à 38°9, c'est la
grosse fièvre, Docteur !  Bisous, bon après-midi

kasimir, dit pinson déplumé 25/07/2012 16:26



Mais oui Sittelle, je connais Selles sur Cher,


et je m'apprête à aller y passer 48 heures ces jours ci


chez deux amies qui y ont une petite maison de campagne.


Et voyant le nom d'abord, j'ai cru que c'était Selles sur Cher


et c'est là que j'ai pensé :


nous pourrons aller  visiter la fromagerie où ils font ces petites merveilles. 


Mais prenant une loupe, j'ai déchanté (et pour un bruant ça ferait iz iz iz iz !)


car Celles sur Belle, c'est près de Niort !


38,9.... essaie d'en garder un peu pour cet hiver !


et réjouis toi: en ce moment nous n'avons pas froid, youpi !!!!